Vinotéky s velkou kapacitou jsou určeny k profesionálnímu uložení velkého množství vín – obvykle od 70 až po více než 200 lahví. Najdete mezi nimi jak osobní vinotéky, tak komerční vinotéky s velkou kapacitou, které lze umístit téměř do jakéhokoli prostředí. Pokud hledáte velkou vinotéku, už nehledejte – kolekce Dunavox Grande je tou správnou volbou.

Nejmenší vinotéka z kolekce Dunavox Grande pojme až 70 standardních lahví Bordeaux, což je ideální pro větší sbírky vín. Máme však i vinotéky s kapacitou až 194 lahví. Vinotéky s velkou kapacitou jsou dostupné ve třech provedeních – volně stojící, vestavné a integrované.

Větší vinotéky bývají většinou volně stojící, protože je obtížné umístit stovky lahví vína do prostoru kuchyňské linky. Přesto v nabídce Dunavox najdete také vinotéky, které lze kompletně integrovat do kuchyně. V kolekci Grande najdete jak volně stojící, tak integrované vinotéky, které dokonale zapadnou do každého interiéru, bez ohledu na styl zařízení.

Vybrat vinotéku s velkou kapacitou, nebo stavět vinný sklep?

Při hledání řešení pro uložení více než 100 lahví bývá vinný sklep obvykle první volbou – možná ale nevíte, že existují i vinotéky, které zvládnou pojmout velké sbírky vína. Vinotéky jsou často levnější možností – skříně a vinotéky na více než 100 lahví můžete pořídit za zlomek ceny vinného sklepa. Za vinný sklep můžete zaplatit tisíce liber, některé stojí i více než £10 000.

Máte-li ovšem stovky lahví, vinný sklep může být nejlepším řešením. Vinný sklep umožní uložit stovky lahví s ohledem na všechny klíčové skladovací faktory. Sklep zabere celou místnost – zatímco vinotéky jsou kompaktnější a dají se stylově integrovat do kuchyně. Nejste-li si jisti výhodami vinotéky, podívejte se na náš článek na toto téma.

Klíčové vlastnosti vinoték s velkou kapacitou

Vinotéky s velkou kapacitou jsou dokonalým řešením pro rozsáhlé sbírky vín – ale věděli jste, že vinotéky nabízí i mnohem více než jen chlazení vína? V roce 2022 jsou vinotéky vybaveny moderními funkcemi a technologiemi, které zpříjemňují používání – od dvouzónové regulace teploty až po otevírání na dotek. Luxusní vinotéky značky Dunavox jsou doslova nabité zajímavými funkcemi. Čtěte dál a zjistěte, jaké přednosti vám mohou nabídnout vinotéky z kolekce Dunavox Grande.

Dvě teplotní zóny

Jednou z nejdůležitějších vlastností, které byste měli sledovat u vinoték Grande, jsou dvě teplotní zóny. Dvouzónová vinotéka vám umožní mít vína připravená správně k podávání, ať už skladujete bílá nebo červená vína. Některé vinotéky nabízí i více teplotních zón, což znamená, že můžete ve stejné chladničce skladovat tři typy vín při různých teplotách.

Dvouzónové vinotéky jsou ideální také pokud potřebujete některá vína uchovat jen krátkodobě (například pro servírování), zatímco jiná láhev skladujete dlouhodobě na zrání. Červená vína, bílá i šumivá vyžadují různé teploty podávání – plánujete-li skladovat všechny tyto druhy v jedné vinotéce, doporučujeme určitě model s více zónami. Červená vína nejlépe chutnají při teplotách 12 °C až 14 °C, zatímco bílá jsou nejlepší dobře vychlazená – okolo 8 °C až 10 °C. Prohlédněte si naši nabídku dvouzónových vinoték v kolekci Grande!

Kontrola vlhkosti

Vlhkost je jedním z nejdůležitějších faktorů při skladování vína – přesto ji mnoho lidí při ukládání sbírky přehlíží. S vinotékou Dunavox Grande se však o vlhkost nemusíte vůbec starat. Moderní vinotéky Dunavox umožňují regulovat vlhkost, takže skladování vaší sbírky je jednodušší než kdy dřív.

Vína potřebují správné množství vlhkosti při dlouhodobém skladování. Bez dostatečné vlhkosti může korek v hrdle lahve vyschnout, uvolnit se a vystavit víno účinkům kyslíku. Ten pak víno rychle znehodnotí, takže je klíčové, aby korek zůstal pevně na svém místě.

Nadměrná vlhkost však může vaší sbírce také uškodit. Příliš mnoho vlhkosti může vést k tvorbě plísní nebo poškození etiket na lahvích. Doporučená úroveň vlhkosti pro dlouhodobé skladování vína je mezi 55 % až 75 %, přičemž vinotéky Dunavox tyto hodnoty automaticky udržují.

LED osvětlení

Vaše sbírka vín by neměla být pouze perfektně uchována – zaslouží si také být skvěle vystavena. S tím vám rádi pomůžeme. Naše stylové vinotéky jsou vybaveny LED osvětlením – konkrétně se jedná o vícebarevné multi-LED podsvícení. Moderní vinotéky Dunavox mohou být vybaveny jantarovým, modrým i bílým osvětlením, takže si podsvícení snadno sladíte s kuchyní, obývacím nebo jídelním pokojem.

Dveře vinotéky

V naší nabídce najdete vinotéky s plnými i prosklenými dveřmi. Vinotéky z kolekce Dunavox Grande disponují skleněnými dveřmi s UV ochranou, které zaručují perfektní přehled o vaší kolekci.

Vaše vína potřebují ochranu před škodlivým UV zářením, proto jsou všechny naše vinotéky se skleněnými dveřmi vybaveny touto ochranou. UV světlo nejen zvyšuje teplotu uchovávaného vína, ale ovlivňuje i jeho chuť, vůni a proces zrání. Nadměrné sluneční světlo může způsobit tzv. ‘light strike’ – což je rychlý konec vína.

Některé vinotéky jsou navíc vybaveny technologií push2open – stačí se jednoduše dotknout rohu dveří a otevřou se. Dveře bez madla jsou čím dál populárnější – proč si jednu takovou vinotéku nepořídit už dnes?